KANDYZOWANY MIGDAŁ

Kandyzowany migdał interpretuje migdał jako słodki przysmak, umieszczając orzechowe wrażenie w cukrowym otoczeniu. Migdałowy charakter odróżnia tę nutę od ogólnego efektu cukierków. Liczy się połączenie rozpoznawalnego migdału ze słodyczą przywołującą cukrową otoczkę.

Udokumentowane perfumy łączą cukrowe migdały z orzechowym przysmakiem i owocowym dżemem. To przykład, nie obowiązkowa receptura. Nuta nie musi zawsze być prażona, maślana lub mocno karmelizowana i nie potwierdza migdałów ani cukru jako składników. Zwróć uwagę, czy migdał pozostaje wyraźny, czy staje się częścią szerszego wrażenia gourmand.