KANDYZOWANY ARCYDZIĘGIEL

Kandyzowany arcydzięgiel sugeruje aromatyczne zioło w cukierniczej odsłonie. Inspiracją są delikatne łodygi utrwalane w syropie cukrowym: słodycz otacza roślinny charakter zamiast zastępować go czysto owocowym cukierkiem. Nuta łączy więc pomysły ziołowe i gourmand.

Udokumentowane perfumy umieszczają kandyzowany arcydzięgiel wśród kwiatów, jaśminowego puddingu ryżowego i jasnego karmelu. To przykład kwiatowego gourmand, nie uniwersalna receptura. Nuta nie jest też po prostu olejkiem z korzenia arcydzięgla, który może być ziemisty i piżmowy. Lista nut nie potwierdza ekstraktu ze słodyczy ani nie wymaga anyżu, wanilii czy konkretnego słodkiego materiału.