BEZA

Beza w perfumach sugeruje lekką cukrową słodycz, czerpiąc zarówno z puszystej struktury deseru, jak i jego smaku. Kulinarnym punktem odniesienia są ubite białka i cukier: beza może tworzyć miękką warstwę lub zostać upieczona na chrupko. Perfumy przekładają tę ideę na zapach, nie odtwarzają samego jedzenia.

Nuta może dodać łagodny charakter gourmand, czyli deserowy, bez koniecznie ciężkiego karmelu. Jean Paul Gaultier opisuje bezę jako lekką słodycz obok lilii i słonej nuty, pokazując jej zastosowanie w kwiatowej kompozycji. Wanilia, przypieczone brzegi lub kremowe efekty są możliwymi interpretacjami, nie obowiązkowymi cechami każdego akordu. Nazwa nie określa obecności jajek, cukru ani jednej receptury zapachowej.